Escalopa od foie
Escalopa de foie
€ 7.50
Asador Carmen · Palma de Mallorca
60 grama foie glasa posluženo sa karameliziranom jabukom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 80 g
- Proteini7%
- Masti83%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A thick slice of foie gras pan-seared until golden, often served with sweet accompaniments.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- foie gras
- apple
- sugar
- butter
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?