Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine7%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A thick slice of foie gras pan-seared until golden, often served with sweet accompaniments.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- foie gras
- apple
- sugar
- butter
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?