Grantenlenmiş Allioli, Karamelize Soğan ve Elma Moussu ile Morina Balığı
BACALAO CON ALLIOLI GRATINADO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y MOUSSE DE MANZANA
€21
Paupamenorca · Mahón
Allioli ile gratenlenmiş morina balığı, karamelize soğan ve elma moussu ile.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein24%
- Yağ51%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sarımsaklı mayonez tabakasıyla fırınlanmış morina balığı, üzerine karamelize soğan ve yanında elma püresi ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- morina
- sarımsak
- mayonez
- soğan
- elma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?