
Burgonya salyangozlu, orman meyveli ve kestaneli kasolet
Cassolette d’escargots de Bourgogne, fricassée de sous-bois et châtaignes
€26
Le Vivarais · Lyon
- Yer fıstığı
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Orman mantarları ve kestane karışımı ile servis edilen küçük bir kap Burgundy salyangozu.
- Mutfak
- Fransız (Burgundy)
Tipik malzemeler
- salyangoz
- mantar
- kestane
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?