İstiridye usulü dana kuyruğu terrine kavanozu
Bocal de terrine de queue de bœuf façon Huitrière
€18
Brasserie André · Lille
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ71%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İstiridyelerin tuzlu veya lezzetli notalarını taklit eden bir tarzda hazırlanan, dana kuyruğundan yapılmış bir et terrine'i.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana kuyruğu
- et suyu
- ilik
- çeşni
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?