Kölsche Brotzeit
Kölsche Brotzeit, mittelalter Gouda, Flönz und Schlömers Leberwurst, reich garniert, dazu eine Scheibe Zimmermann´s Schwarzbrot & Röggelchen
€14,90
Brauhaus Quetsch · Köln
Gouda, Flönz ve ciğer ezmesi siyah ekmek ve çavdar ekmekleri ile servis edilir.
Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ58%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli etler ve peynirlerin doyurucu ekmeklerle servis edildiği geleneksel bir Alman soğuk tabağı.
- Mutfak
- Alman (Ren)
- Köken
- Köln, Almanya
Tipik malzemeler
- gouda
- flönz
- liverwurst
- çavdar ekmeği
- çavdar sandviç ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?