Mantar soslu bütün pişmiş domuz filetosu
Im Ganzen gegartes Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit knusprigem Bauchspeck, klassisch mit Butterspätzle serviert
€23,60
Bergisel Sky · Innsbruck
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ57%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tam bir domuz filetosu, kremalı mantar sosu ve çıtır pastırma parçaları ile servis edilir. Geleneksel olarak spaetzle olarak bilinen tereyağlı yumurtalı erişte ile eşlik edilir.
- Mutfak
- Avusturya
- Köken
- Avusturya
Tipik malzemeler
- domuz filetosu
- mantar
- krema
- pastırma
- yumurtalı erişte
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?