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整块烹制的猪里脊

整块烹制的猪里脊

Im Ganzen gegartes Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit knusprigem Bauchspeck, klassisch mit Butterspätzle serviert

€23.60

Bergisel Sky · 因斯布鲁克

  • 含麸质谷物
  • 蛋
  • 乳

营养成分

≈ 850 千卡每份约 450 克
  • 蛋白质21%
    21%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物22%
    22%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一份煮熟的整块猪里脊,搭配奶油蘑菇酱和酥脆的培根碎。传统上配以被称为 spaetzle 的黄油鸡蛋面条。

菜系
奥地利美食
起源
奥地利

常见食材

  • 猪里脊
  • 蘑菇
  • 奶油
  • 培根
  • 鸡蛋面条
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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