Свиняче філе в грибному вершковому соусі
Im Ganzen gegartes Schweinefilet in Pilzrahmsauce mit knusprigem Bauchspeck, klassisch mit Butterspätzle serviert
23,60 EUR
Bergisel Sky · Інсбрук
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири57%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціле свиняче філе, приготоване до готовності, подається з вершковим грибним соусом та хрусткими шматочками бекону. Традиційно супроводжується вершковою яєчною локшиною, відомою як spaetzle.
- Кухня
- Austrian
- Походження
- Austria
Типові інгредієнти
- свиняче філе
- гриби
- вершки
- бекон
- яєчна локшина
- вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?