İsli Burrata
Burrata Affumicata
€12
Ossobuco Ristorante · Granada
Bresaola tartar ve dereotu kreması ile servis edilen isli burrata.
- Yumurta
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein21%
- Yağ74%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dış kabuğu tütsülenmiş, kurutulmuş sığır eti tartarı ile servis edilen kremamsı bir peynir yemeği. Dereotu ilaveli bir krema ile eşlik edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tütsülenmiş burrata
- bresaola
- dereotu
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?