Çikolata ganaj, tuz ve zeytinyağı
Chocolate ganache, salt and olive oil
€4
Alameda Restaurante · Granada · person
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein3%
- Yağ80%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuz ile çeşnilendirilmiş ve zeytinyağı ile servis edilen, çikolata ve kremanın zengin, kadifemsi bir karışımı. Zıt dokulara ve tatlara odaklanan modern bir tatlıdır.
- Mutfak
- İspanyol (Modern)
Tipik malzemeler
- bitter çikolata
- krema
- deniz tuzu
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?