Çift tartare, descargamento ve ventresca
Double tartare, descargamento and ventresca
€48
Alameda Restaurante · Granada
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ65%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İki çeşit ton balığı tartarı ile ton balığının yağlı karın bölgesi olan ventresca'yı içeren bir tadım tabağı.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- mavi yüzgeçli ton balığı
- ton balığı karnı
- zeytinyağı
- çeşniler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?