Dvostruki tartare, descargamento i ventresca
Double tartare, descargamento and ventresca
€ 48
Alameda Restaurante · Granada
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini33%
- Masti65%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Platno za degustaciju koje sadrži dvije vrste tuna tartara uz ventresca, što je masni trbušni dio tune.
- Kuhinja
- Španski
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- plavokrsta tuna
- trbušni dio tune
- maslinovo ulje
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?