Double tartare, descargamento și ventresca

Double tartare, descargamento and ventresca

48 EUR

Alameda Restaurante · Granada

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine33%
33%
Grăsimi65%
65%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un plat de degustare cu două tipuri de tartare de ton alături de ventresca, care este partea grasă a abdomenului tonului.

Bucătărie: Spaniol
Origine: Spania

Ingrediente tipice

ton albastru
abdomen de ton
ulei de măsline
condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Alameda Restaurante