Podwójny tatar, descargamento i ventresca

Double tartare, descargamento and ventresca

48 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Deska degustacyjna zawierająca dwa rodzaje tartaru z tuńczyka obok ventresca, czyli tłustej części brzusznej tuńczyka.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?