Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde

Levantine

Göteborg · 42 yemek · SEK 25 – SEK 425

İsveççe dilinden makine çevirisi. Her yemeğin orijinal adı yanında gösterilir; geçerli olan orijinal menüdür.

BAŞLANGIÇLAR STARTERS

  • SalyangozSEK 135
    Escargot

    Grantenlenmiş salyangozlar.

  • Toast Skagen ½SEK 165
    Tereyağında kızarmış ekmek üzerinde limonlu Skagen karışımı.

    Skagenröra serverad på smörstekt bröd med citron.

  • Bleak RoeSEK 255
    Kalix löjrom, tost, kırmızı soğan, frenk soğanı ve smetana ile.

    Kalixlöjrom med toast, rödlök, gräslök och smetana.

  • CaviarSEK 295
    Blini, smetana, kırmızı soğan ve frenk soğanı ile Polanco havyarı.

    Polanco-kaviar med blinis, smetana, rödlök och gräslök.

  • Steak Tartare ½SEK 175
  • Foie GrasSEK 225
    Brioche, incir marmeladı ve fındık ile servis edilen kaz ciğeri.

    Anklever serverad med brioche, fikonmarmelad och hasselnötter.

  • Soğan ÇorbasıSEK 135
    Onion Soup

    Kruton ve gruyère ile tavuk suyu.

  • BurrataSEK 155

    Marine edilmiş domates, fesleğen ve kruton ile burrata.

  • Chèvre Chaud ½SEK 145
    Salatalık filizleri, pancar, armut, ceviz ve ballı graten edilmiş keçi peyniri tost.

    Gratinerad getosttoast med salladsskott, betor, päron, valnötter och honung.

ATIŞTIRMALIKLAR SNACKS

  • Marcona BademiSEK 65
    Marcona Almonds
  • Nocellara ZeytinSEK 55
    Olives Nocellara
  • Parmak PatatesSEK 25
    Pommes Pinnes
  • Bellota Pata NegraSEK 145
  • Brillat SavarinSEK 85
  • GruyèreSEK 85

ANA YEMEKLER MAIN COURSES

  • Izgara IstakozSEK 295
    Grilled Lobster

    Limon, patates kızartması ve aioli ile gratenlenmiş yarım ıstakoz.

  • Moules FritesSEK 265

    Patates kızartması ve aioli ile beyaz şarap soslu mavi midyeler.

  • Moules MarinièresSEK 245

    Beyaz şarap soslu mavi midyeler.

  • BouillabaisseSEK 255
  • Morina Balığı BonfileSEK 345
    Cod Loin
  • Toast Skagen 1/1SEK 265
    Tereyağında kızarmış ekmek üzerinde limonlu Skagen karışımı.

    Skagenröra på smörstekt bröd med citron.

  • Confit de CanardSEK 265

    Beluga mercimeği, füme domuz pastırması, şeri sosu ve patates püresi ile ördek budu konfi.

  • Boeuf BourguignonSEK 285

    Patates püresi, domuz pastırması, mantar ve arpacık soğan ile ağır ateşte pişmiş dana döş.

  • Steak FritesSEK 365
  • Steak Tartare 1/1SEK 275
  • Steak Au PoivreSEK 425

    Biber sosu, taze fasulye ve patates kızartması ile dana bonfile.

  • Levantine’s Burger*SEK 245
  • Chèvre Chaud 1/1SEK 210
  • Ratatouille*SEK 225

    Gruyère, kızarmış patates ve ızgara ekmek ile domates sosunda gratenlenmiş sebzeler.

  • Günün YemeğiSEK 185
    Plat du Jour

İSTİRİDYELER OYSTERS

  • Fine de ClaireSEK 35
    st
  • Tabak6 st SEK 19512 st SEK 335
    Plateau

TATLILAR DESSERTS

  • Crème BrûléeSEK 110
  • Crème Brûlée DeluxeSEK 135

    Dulce de leche, beyaz çikolata ve meyveler ile vanilyalı dondurma.

  • Elmalı TurtaSEK 125
    Apple Pie

    Yulaf kabuklu pişmiş elmalar, vanilyalı dondurma ve tuzlu karamel sosu.

  • ÇikolataSEK 125
    Chocolate

    Vanilyalı dondurma, kavrulmuş çikolata ve fındık ile çikolata ganaj ve çikolata kreması.

  • Limon ve VotkaSEK 95
    Lemon & Vodka

    Votkalı limon sorbesi.

  • Vanilyalı DondurmaSEK 65
    Vanilla Ice Cream

    Kavrulmuş beyaz çikolata ve tuzlu karamel sosu ile vanilyalı dondurma.

  • Limon SorbeSEK 65
    Lemon Sorbet

    Karışık böğürtlenli limon sorbesi.

  • AffogatoSEK 65

    Espresso ile servis edilen vanilyalı dondurma.

  • Peynir TabağıSEK 155
    Cheese Platter

    Reçel ve keten tohumlu gevrek ekmek ile üç çeşit peynir.

  • Çikolatalı TrüfSEK 35
    Chocolate Truffle

Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir.

Göteborg: tüm mekânlar