Levantine
Göteborg · 42 jela · SEK 25 – SEK 425
Mašinski prijevod s jezika: sv. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
PREDJELA STARTERS
-
EscargotSEK 135
Gratinirani puževi.
-
Toast Skagen ½SEK 165
Skagen miješavina poslužena na maslacem prženom tostu s limunom.
-
Bleak RoeSEK 255
Kalix lojrom s tostom, crvenim lukom, vlascem i pavlakom.
-
CaviarSEK 295
Polanco kavijar s blinima, pavlakom, crvenim lukom i vlascem.
-
Steak Tartare ½SEK 175
-
Foie GrasSEK 225
Željezno jetro posluženo s brioche pecivom, džemom od smokava i lješnjacima.
-
Onion SoupSEK 135
Pileća supa s krutonima i gruyère sirom.
-
BurrataSEK 155
Burrata s mariniranim paradajzom, bosiljkom i krutonima.
-
Chèvre Chaud ½SEK 145
Gratinirani tost od kozjeg sira s mladim listićima, cveklom, kruškama, orasima i medom.
GRICKALICE SNACKS
-
Marcona AlmondsSEK 65
-
Olives NocellaraSEK 55
-
Pommes PinnesSEK 25
-
Bellota Pata NegraSEK 145
-
Brillat SavarinSEK 85
-
GruyèreSEK 85
GLAVNA JELA MAIN COURSES
-
Grilled LobsterSEK 295
Gratinirana polovina jastoga s limunom, pomfritom i aioli sosom.
-
Moules FritesSEK 265
Plavi školjci u sosu od bijelog vina s pomfritom i aioli sosom.
-
Moules MarinièresSEK 245
Plavi školjci u sosu od bijelog vina.
-
BouillabaisseSEK 255
-
Cod LoinSEK 345
-
Toast Skagen 1/1SEK 265
Skagen miješavina na maslacem prženom tostu s limunom.
-
Confit de CanardSEK 265
Konfitirani patkinin batak s beluga lećijom, dimljenom slaninom, sherry sosom i pire krompirom.
-
Boeuf BourguignonSEK 285
Dinstani junetinski vrat s pire krompirom, slaninom, šampinjoni i lukom perlicom.
-
Steak FritesSEK 365
-
Steak Tartare 1/1SEK 275
-
Steak Au PoivreSEK 425
File od bifteka s biber sosom, zelenim mahunama i pomfritom.
-
Levantine’s Burger*SEK 245
-
Chèvre Chaud 1/1SEK 210
-
Ratatouille*SEK 225
Gratinirani povrć u sosu od paradajza s gruyère sirom, prženim krompirom i grilanim hljebom.
-
Plat du JourSEK 185
OSTRICE OYSTERS
-
Fine de ClaireSEK 35st
-
Plateau6 st SEK 19512 st SEK 335
DESERTI DESSERTS
-
Crème BrûléeSEK 110
-
Crème Brûlée DeluxeSEK 135
Sladoled od vanilije s dulce de leche, bijelom čokoladom i bobičastim voćem.
-
Apple PieSEK 125
Pečene jabuke s ovsenim koromom, sladoledom od vanilije i slanim karamel sosom.
-
ChocolateSEK 125
Čokoladni ganache i čokoladni krem sa sladoledom od vanilije, pečenom čokoladom i lješnjacima.
-
Lemon & VodkaSEK 95
Sorbet od limuna s vodkom.
-
Vanilla Ice CreamSEK 65
Sladoled od vanilije s pečenom bijelom čokoladom i slanim karamel sosom.
-
Lemon SorbetSEK 65
Sorbet od limuna s svježim malinama.
-
AffogatoSEK 65
Sladoled od vanilije poslužen uz espresso.
-
Cheese PlatterSEK 155
Tri vrste sira s džemom i keksom od lana.
-
Chocolate TruffleSEK 35
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile.