Kitfo
Baharatlı tereyağı ile servis edilen Etiyopya steak tartarı.
€22
Muday · Gent
Baharatlı tereyağı ile servis edilen Etiyopya steak tartarı.
Besin değerleri
520 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein45 g
- Yağ35 g
- Karbonhidrat5 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mitmita baharatı ve niter kibbeh baharatlı tereyağı ile çeşnilendirilmiş, ince kıyılmış çiğ dana etinden oluşan geleneksel bir Etiyopya yemeği.
- Mutfak
- Etiyopya
- Köken
- Etiyopya
Tipik malzemeler
- dana eti
- niter kibbeh
- mitmita
- tuz
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.