Kitfo
Etiopskie tatar z wołowiny z przyprawionym masłem
22 €
Muday · Gandawa
Etiopskie tatar z wołowiny podawane z przyprawionym masłem.
Wartości odżywcze
520 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko45 g
- Tłuszcz35 g
- Węglowodany5 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne etiopskie danie składające się z drobno posiekanej surowej wołowiny doprawionej przyprawą mitmita i aromatycznym masłem niter kibbeh.
- Kuchnia
- Etiopya
- Pochodzenie
- Etiopia
Typowe składniki
- wołowina
- niter kibbeh
- mitmita
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.