Tataki de boeuf Mi-Cuit
€22
Allegro Moderato · Gent
Şalot sosu, baharatlı mayonez ve kuruyemiş çıtırı ile Tataki de boeuf.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ62%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dışı hızlıca mühürlenmiş ancak içi az pişmiş kalan, genellikle ince dilimler halinde servis edilen sığır eti.
- Mutfak
- Japon etkili Fransız
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- sığır eti
- arpacık soğan
- otlar
- kuruyemiş
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?