Tataki de boeuf Mi-Cuit
22 €
Allegro Moderato · Gandawa
Tataki de boeuf z sosem szalotkowym, majonezem ziołowym i chrupiącymi orzechami.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko30%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wołowina szybko obsmażona z zewnątrz, pozostająca surowa w środku, zazwyczaj podawana w cienkich plastrach.
- Kuchnia
- Francuska z wpływami japońskimi
- Pochodzenie
- Japonia
Typowe składniki
- wołowina
- szalotka
- zioła
- orzechy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?