Ligurian usulü koyu balık çorbası
Ciuppin del Golfo del Tigullio
€30
Salgari · Cenova
Ligurian usulü koyu balık çorbası.
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Balık
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ39%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli yerel deniz mahsulleri ve aromatikler içeren, Ligurya kıyılarına özgü doyurucu, koyu kıvamlı bir balık çorbası.
- Mutfak
- İtalyan (Ligurian)
- Köken
- Liguria, İtalya
Tipik malzemeler
- karışık deniz mahsulleri
- balık suyu
- domates
- sarımsak
- zeytinyağı
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?