Ciuppin del Golfo del Tigullio
Gęsta zupa rybna w stylu liguryjskim
30 €
Salgari · Genua
Gęsta zupa rybna w stylu liguryjskim.
- Zboża zawierające gluten
- Skorupiaki
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko40%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gęsta, sycąca zupa rybna charakterystyczna dla wybrzeża Ligurii, zawierająca różnorodne lokalne owoce morza i aromaty.
- Kuchnia
- Włoska (liguryjska)
- Pochodzenie
- Liguria, Włochy
Typowe składniki
- mieszane owoce morza
- bulion rybny
- pomidory
- czosnek
- oliwa z oliwek
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?