İki Farklı Hazırlanmış Karaca
CHEVREUIL EN DEUX FAÇONS
Bistrot du Lion d'Or · Cenevre
Av eti garnitürü ve kestane ile hazırlanmış spätzle ile servis edilen karaca.
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ48%
- Karbonhidrat24%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A dish featuring venison prepared using two different cooking methods, typically served with seasonal accompaniments.
- Mutfak
- European
Tipik malzemeler
- venison
- chestnut
- spätzle
- game garnish
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?