Srna na dva načina
CHEVREUIL EN DEUX FAÇONS
Bistrot du Lion d'Or · Ženeva
Srna poslužena sa šmanskim prilogom i špätzleima od kestena.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti48%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A dish featuring venison prepared using two different cooking methods, typically served with seasonal accompaniments.
- Kuhinja
- European
Tipični sastojci
- venison
- chestnut
- spätzle
- game garnish
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?