Soğan, Kapari, Yumurta Sarısı ve Patates Kızartması ile Chianina Çiğ Et
Battuta di Chianina con Cipolla, Capperi, Rosso d’Uovo e Patatine
€22
Ristorante Alfredo Firenze · Firenze
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle çeşnilendirilmiş ve çıtır patateslerle servis edilen ince kıyılmış çiğ Chianina dana eti yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Toskana)
- Köken
- Toskana, İtalya
Tipik malzemeler
- chianina dana eti
- soğan
- kapari
- yumurta sarısı
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?