Güvercin (göğüs ve but), parfait, ızgara radicchio, kavrulmuş çam fıstığı ve ahududu coulis ile
Il Piccione, petto e coscia, il suo parfait, radicchio piastrato,pinoli tostati e coulis di lamponi
€28
L'Ortone · Firenze
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ55%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kendi ciğer parfaiti, ızgara radicchio, kavrulmuş çam fıstığı ve tatlı ahududu sosu ile servis edilen kızarmış güvercin.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- güvercin
- radicchio
- çam fıstığı
- ahududu
- ciğer
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?