Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Gołąb, pierś i udo, jego parfait, grillowane radicchio, prażone orzeszki piniowe i coulis malinowy

Gołąb, pierś i udo, jego parfait, grillowane radicchio, prażone orzeszki piniowe i coulis malinowy

Il Piccione, petto e coscia, il suo parfait, radicchio piastrato,pinoli tostati e coulis di lamponi

28 €

L'Ortone · Florencja

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Pieczony gołąb podawany z własnym parfait z wątróbki, grillowanym radicchio, prażonymi orzeszkami piniowymi i słodkim sosem malinowym.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • gołąb
  • radicchio
  • orzeszki piniowe
  • malina
  • wątróbka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: L'Ortone