Karamelize çıtır katman, tarçınlı ılık köpük, konyaklı elma sorbesi, ceviz kreması ve yanık limon macunu
Sfoglia croccante caramellata, spuma tiepida alla cannella, sorbetto di mela al cognac, cremoso di noci e pasta di limoni bruciati
Enoteca Pinchiorri · Firenze
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ60%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize hamur, tarçın köpüğü ve ceviz kremalı elma sorbesi ile kompleks bir tatlı.
Tipik malzemeler
- hamur
- tarçın
- elma
- konyak
- ceviz
- limon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?