"Akdeniz" usulü triglia Yanık buğday hamuru diski, koyun sosu, marine edilmiş yumurta sarısı ve kakao
Triglia “Mediterranea” Disco pasta di grano arso, intingolo di pecora, tuorlo d’uovo marinato e cacao
Enoteca Pinchiorri · Firenze
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ49%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış buğday makarna diski ve tuzlu bir kuzu ragout ile servis edilen kızıl barbunya.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- kızıl barbunya
- yanık buğday
- kuzu
- yumurta sarısı
- kakao
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?