
“地中海”红鲉 焦香小麦面饼、羊肉酱汁、腌制蛋黄及可可
Triglia “Mediterranea” Disco pasta di grano arso, intingolo di pecora, tuorlo d’uovo marinato e cacao
Enoteca Pinchiorri · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质25%
- 脂肪49%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
红兜鲈搭配一片烤小麦面食和咸鲜羊肉肉酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 红兜鲈
- 焦小麦
- 羊肉
- 蛋黄
- 可可
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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