Bezelye yatağında servis edilen sous vide kuzu incik Önerilir
Sous vide lamb shank served on bed of green peas Recommended
€39
Orka Restaurant · Dubrovnik
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ56%
- Karbonhidrat16%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sous vide yöntemiyle hazırlanan ve bezelye püresi ile servis edilen ağır ateşte pişmiş kuzu incik.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- kuzu incik
- yeşil bezelye
- sarımsak
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?