Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ69%
- Karbonhidrat4%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et yumuşak ve sulu hale gelene kadar genellikle zengin bir sos içinde ağır ateşte pişirilen domuz yanağı. Lezzetli ve kolajen açısından zengin kesimlerin klasik bir kullanımıdır.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian pork cheek
- kırmızı şarap
- sebzeler
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
İber Domuz Yanağı: başka nerede yenir Bare Bare menüsüne dön