Karamel muslu, bademli kekli, yer fıstıklı, narenciyeli ve mandalina sorbetli Ópera pastası
Tarta Ópera de mousse de caramelo, bizcocho de almendra, cacahuete, cítricos y sorbete de mandarina
€9
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ54%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bademli sünger kek ve karamel mus içeren, yer fıstığı ve narenciye-mandalina sorbesi ile tamamlanan klasik katmanlı bir kekin modern bir varyasyonu.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- bademli sünger kek
- karamel
- yer fıstığı
- mandalina sorbesi
- narenciye
- krema
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
Klasik opera cake hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?