Tort Ópera cu mousse de caramel, pandișpan de migdale, arahide, citrice și sorbet de mandarină
Tarta Ópera de mousse de caramelo, bizcocho de almendra, cacahuete, cítricos y sorbete de mandarina
9 EUR
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație modernă a unui tort stratificat clasic, cu pandișpan de migdale și mus de caramel, completat de arahide și sorbet de mandarină.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- pandișpan de migdale
- caramel
- arahid
- sorbet de mandarină
- citrice
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul opera cake. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Ți-a plăcut preparatul?