Ópera torta od karamel musa, bademov biskvit, kikiriki, citrusi i sorbet od mandarine
Tarta Ópera de mousse de caramelo, bizcocho de almendra, cacahuete, cítricos y sorbete de mandarina
€ 9
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti54%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Moderna varijacija klasične slojevite torte koja sadrži bademov biskvit i karamel mousse, upotpunjena kikirikijem i sorbetom od mandarine.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- bademov biskvit
- karamel
- kikiriki
- sorbet od mandarine
- citrus
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
O klasičnom jelu opera cake. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?