Karamelize milföy, sütlü ve bitter çikolatalı namelaka ve İtalyan merengi
Milhojas caramelizado, namelaka de chocolate con leche y chocolate negro y merengue italiano
€9
Alboka Restaurante. · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein5%
- Yağ57%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pürüzsüz sütlü çikolatalı namelaka ve bitter çikolata ile üst üste dizilmiş çıtır, karamelize milföy hamuru katmanlarından oluşan bir tatlı. Hafif ve havadar İtalyan merengi ile tamamlanır.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- milföy hamuru
- sütlü çikolata
- bitter çikolata
- yumurta akı
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?