焦糖千层酥、牛奶巧克力与黑巧克力奶油及意大利蛋白霜
Milhojas caramelizado, namelaka de chocolate con leche y chocolate negro y merengue italiano
€9
Alboka Restaurante. · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 500 千卡每份约 150 克
- 蛋白质5%
- 脂肪57%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种分层甜点，由酥脆的焦糖化酥皮层与丝滑的牛奶巧克力 namelaka 和黑巧克力堆叠而成，最后饰以轻盈蓬松的意式蛋白霜。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 酥皮
- 牛奶巧克力
- 黑巧克力
- 蛋白
- 糖
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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