Karamelizovani milhojas, namelaka od mlijeka i tamne čokolade i talijanski mervljeni bjelanjak

Milhojas caramelizado, namelaka de chocolate con leche y chocolate negro y merengue italiano

€ 9

Alboka Restaurante. · San Sebastián

Nutritivne vrijednosti

≈ 500 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini5%
5%
Masti57%
57%
Ugljikohidrati38%
38%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Slojasti desert sastavljen od hrskavih, karamelizovanih slojeva tijesta od listova, naslaganih s glatkom namelaka čokoladom od mlijeka i tamnom čokoladom. Završava se laganim, vazdušastim talijanskim merngetom.

Kuhinja: Francuska

Tipični sastojci

tijesto od listova
čokolada od mlijeka
tamna čokolada
bijelanca
šećer

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Alboka Restaurante.