Meşe palamudu ile beslenen İber jambonu: nedir ve nerede yenir
Jamón ibérico de bellota
Ağırlıklı olarak meşe palamudu ile beslenen İber domuzlarından yapılan birinci sınıf kürlenmiş jambon. Et, ince dilimlenmiştir ve yoğun aroması ile mermerimsi yağı ile karakterize edilir.
Tastavo'da 9 mekân sunuyor
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- iberian pork leg
- tuz
Yemeğin tarihi
İspanya / Portekiz
- Köken
- İspanya / Portekiz
Nerede yenir
Málaga
- Restaurant Malaga | Vino Mío Jamón ibérico de bellota€25
- Kraken Centro Iberian acorn ham€14,90
Valensiya
- Destí 56 JAMÓN IBERICO DE BELLOTA.€19,50
Madrid
- Restaurante Tierra del Queiles Jamón Ibérico de bellota€18
Palma de Mallorca
- Quina Creu Jamón ibérico de bellota€21,50
Sevilla
- Patanchón Bar de Tapas Jamón ibérico de bellota€13,50
Benidorm
- Paladar Altea Jamón ibérico de bellota€34
İbiza
- Destino Bar de Tapas de jamón ibérico de bellota€35
Granada
- La Esquinita De Javi Y Pablo JAMON IBERICO DE BELLOTA€19
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.