Iberian acorn ham: ce este și unde se mănâncă
Jamón ibérico de bellota
O șuncă curată premium, făcută din porci iberici care au fost hrăniți în principal cu acorns. Carnea este feliată subțire și se caracterizează prin aroma sa intensă și grăsimea marmorată.
9 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- picior de porc iberic
- sare
Istoria preparatului
Spania / Portugalia
- Origine
- Spania / Portugalia
Unde se mănâncă
Málaga
- Restaurant Malaga | Vino Mío Jamón ibérico de bellota25 EUR
- Kraken Centro14,90 EUR
Valencia
- Destí 56 JAMÓN IBERICO DE BELLOTA.19,50 EUR
Madrid
- Restaurante Tierra del Queiles Jamón Ibérico de bellota18 EUR
Palma
- Quina Creu Jamón ibérico de bellota21,50 EUR
Sevilla
- Patanchón Bar de Tapas Jamón ibérico de bellota13,50 EUR
Benidorm
- Paladar Altea Jamón ibérico de bellota34 EUR
Ibiza
- Destino Bar de Tapas de jamón ibérico de bellota35 EUR
Granada
- La Esquinita De Javi Y Pablo JAMON IBERICO DE BELLOTA19 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.