Escalivada: nedir ve nerede yenir
Genellikle biber ve patlıcan gibi sebzelerin şeritler halinde dilimlenip közlenmesiyle yapılan geleneksel bir sebze yemeği. Genellikle zeytinyağı ve sarımsak ile soslanır.
Tastavo'da 8 mekân sunuyor
- Mutfak
- İspanyol (Katalan)
Tipik malzemeler
- kırmızı kapya biber
- patlıcan
- sarımsak
- zeytinyağı
- tuz
Yemeğin tarihi
İspanya / Fransa
- Köken
- İspanya / Fransa
Nerede yenir
Barselona
- Restaurant La Campana Escalivada (roasted pepper and aubergine)€6,50
- Els Pollos de Llull | Sant Martí€8,15
- La Barra del 7 Portes€14,50
San Sebastián
- Vía Fora€13,50
Las Palmas
- La Buona Pizza ESCALIVADA€14,90
Madrid
- La Conserva€12
Benidorm
Mahón
- Txoko Menorca ESCALIVADA€10
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.