Yabani dil balığı, dashi tereyağı sosu, közlenmiş rezene, furikake, ponzu jeli, yanık sarımsak ve susam
Wild halibut, dashi butter sauce, charred fennel, furikake, ponzu gel, burnt garlic & sesame
€36
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ57%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dashi tereyağı sosu ile hazırlanan, közlenmiş rezene, furikake ve ponzu jeli ile servis edilen yabani dil balığı.
Tipik malzemeler
- dil balığı
- dashi
- rezene
- furikake
- ponzu
- sarımsak
- susam
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?