Divlji halibut, dashi maslac sos, pečeni fennel, furikake, ponzu gel, pečani bijeli luk i susam
Wild halibut, dashi butter sauce, charred fennel, furikake, ponzu gel, burnt garlic & sesame
€ 36
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti57%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Divlji halibut pripremljen s dashi maslac umakom, poslužen uz zapečeni fennel, furikake i ponzu gel.
Tipični sastojci
- halibut
- dashi
- fennel
- furikake
- ponzu
- bijeli luk
- susam
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?