Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ72%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Beyaz şarap ve baharatlarla karıştırılmış erimiş peynirden oluşan ve ortak bir tencerede servis edilen toplu bir yemek. Geleneksel olarak ekmeğin karışıma batırılmasıyla yenir.
- Mutfak
- İsviçre
- Köken
- İsviçre, bilinmiyor
Tipik malzemeler
- gruyère
- emmental
- beyaz şarap
- sarımsak
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?