Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko16%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wspólne danie składające się z roztopionego sera wymieszanego z białym winem i przyprawami, podawane w wspólnym garnku. Tradycyjnie spożywa się je, maczając w mieszance chleb.
- Kuchnia
- Szwajcarska
- Pochodzenie
- Szwajcaria, nieznane
Typowe składniki
- gruyère
- emmental
- białe wino
- czosnek
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?