
营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪72%
- 碳水化合物11%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种共食菜肴,由融化的芝士混合白葡萄酒和调料组成,盛放在公共锅中。传统吃法是用面包蘸取混合物。
- 菜系
- Swiss
- 起源
- Switzerland, unknown
常见食材
- 格吕耶尔芝士
- 埃曼塔芝士
- 白葡萄酒
- 大蒜
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
一种共食菜肴,由融化的芝士混合白葡萄酒和调料组成,盛放在公共锅中。传统吃法是用面包蘸取混合物。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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