Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры72%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Общее блюдо, состоящее из расплавленного сыра, смешанного с белым вином и специями, которое подается в общей кастрюле. Традиционно его едят, макая в смесь хлеб.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария, неизвестно
Типичные ингредиенты
- грюйер
- эмменталь
- белое вино
- чеснок
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?