Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti72%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zajedničko jelo koje se sastoji od otopljenog sira pomiješanog s bijelim vinom i začinima, posluženo u zajedničkoj posudi. Tradicionalno se jede umakanjem kruha u smjesu.
- Kuhinja
- Švicarska
- Porijeklo
- Švicarska, nepoznato
Tipični sastojci
- gruyère
- emmental
- bijelo vino
- bijeli luk
- kruh
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?