Derisi kızarmış morina fileto
op vel gebakken kabeljauw filet
€39
JB · Brüksel Şehri
Kremalı ve hollandez soslu endivye ile derisi kızarmış morina fileto.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ58%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dokusunu korumak için derisiyle pişirilmiş morina balığı filetosu, kremalı endiv ve hollandaise sos ile eşlik edilir.
Tipik malzemeler
- morina balığı
- endiv
- krema
- hollandaise sos
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?